Trabajamos por la recuperación del cultivo y la producción de almendra en Gran Canaria.

Fomentamos la creación de una estructura empresarial que comercialice una almendra autóctona, diferenciada y ecológica para el sector repostero, snacks y como materia prima en general.

Promovemos la conservación de la cultura propia del almendro, su repostería tradicional y su historia.